Mezzanine Restaurant

Nikmati petualangan kuliner dari beragam variasi etnis. Santaplah berbagai makanan lezat yang berasal dari negara-negara Asia Timur, Selatan, Tenggara, Tengah, dan Barat.

SUASANA HANGAT

Terinspirasi oleh warna heritage yang hangat, Mezzanine Restaurant menawarkan tampilan dekorasi dan suasana berbeda dengan pilihan makanan Internasional dan Asia yang menggiurkan.

KOPI & MINUMAN MENYEGARKAN

Menyajikan berbagai minuman menyegarkan termasuk kopi dari Aceh hingga Papua dan biji kopi premium lainnya yang diseduh dengan mesin espresso yang canggih.

CITA RASA MASAKAN DAERAH

Temukan kelezatan kuliner dari berbagai daerah di Indonesia yang disiapkan oleh tim kuliner kami dalam promosi spesial kami.

KOKI KAMI

Justin Kam, lahir dan besar di Malaysia, memiliki pengalaman kuliner selama 31 tahun di jaringan hotel internasional. Spesialisasinya dari Eropa hingga Mediterania, dan Asia Tenggara serta masakan Cina. Chef Ah Boon telah berpengalaman lebih dari 25 tahun, ia menggabungkan teknik memasak Asia dan memadukan variasi unik dari bahan Asia hingga Cina untuk menciptakan resep sederhana yang memiliki cita rasa kuat dalam masakannya. Selama hampir 32 tahun pengalamannya, Chef Gatot telah menjadi chef di Parador Hotels & Resorts selama lebih dari 10 tahun. Keahlian khususnya adalah masakan Italia dan Indonesia, serta masakan Australia dan Jerman.

Galeri

Detail INFO

Jl. Gading Serpong Boulevard Gg. Kavling 2, Pakulonan Bar

Tel : 021 - 2921 5999

Jam Operasional: